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栃木県が誇る伝統の郷土料理「しもつかれ」をベースにした和菓子、しもつかれ饅頭の正体とは？本来の料理の由来や食材、地域に根ざした文化まで詳しく解説します。

栃木の郷土料理「しもつかれ」について解説。地元で愛される味の秘密や、栃木県の食文化、観光エリアの魅力について詳しくご紹介します。